¿En qué consiste?
El programa de Higiene y Seguridad Alimentaria fomenta la difusión de buenas prácticas y busca la mejora constante de los indicadores a través de la monitorización de los concesionarios de alimentación, áreas de la Concesionaria y prestadores de servicios que dispongan de áreas de alimentación.
¿Cómo?
Se realiza a través de:
- Monitoreo
- Prevención y corrección
- Capacitación y formación
- Innovación
- Proyecto Ciclo Orgánico (compostaje de residuos alimentarios)
- Profesionales especializados
* RIOgaleão obtuvo una mención de honor en Airports Going Green por su proyecto Ciclo Orgánico